一、专业名称及代码

旅游服务与管理  130200

二、招生对象与学制

招收初、高中毕业生，入学需面试，学制3年。

三、培养目标：面向酒店业的企事业单位，培养热爱祖国，身心健康，有正确的人生观和价值观，有较好的法律常识，良好的团队协作精神和人际沟通能力，有较高的职业道德水准；具备导游业务基本技能、酒店管理能力、英语应用力和计算机技术应用能力，有较强的自学能力，在生产、服务第一线能从事旅游企业岗位服务、经营和管理工作，具有职业生涯发展基础的应用型技能和管理人才。

四、一般课程课程：语文、数学、英语、书法、德育、体育、音乐、礼仪、普通话、计算机应用、心理健康、就业与创业。

五、专业课程：餐饮服务与管理、客房服务与管理、导游基础、旅游地理、菜点酒水知识、前厅服务与管理、导游业务。

六、就业方向：本专业毕业生主要面向旅行社导游及服务人员、景区景点导游、酒店服务人员等一线接待工作服务与相应的基层管理工作。