课程体系

一、课程体系建立情况

职业技术教育课程的任务，就是使学生有能力胜任工作岗位的现实要求，适应职业未来的需要（包括接受继续教育的可能性），并为发展学生的个性及学生今后的职业发展创造条件。

幼儿保育专业是一个不断发展的专业，随着国家方针政策的改变以及社会发展的日新月异，市场的多元化需要推动了幼儿保育行业各种各样专业化岗位的不断增加，岗位职能进一步细化。幼儿保育专业课程也要不断更新，以适应社会的需要。

中等职业学校幼儿保育专业为2019年中职专业目录中新增专业，专业课程脱胎于学前教育专业的部分课程。主要有幼儿教育心理学、幼儿园保育、幼儿卫生与保健、幼儿园活动设计、舞蹈、琴法、美术、手工等，本专业面向幼儿园及早教机构，培养具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的保教人员。

在幼儿保育专业的培养目标确定后，需要确定专业课程设置与课程内容。专业课程是人才培养的重要载体，因此在体系构建时要遵循保育员能力培养的规律，注重学生的职业生涯持续发展，进行区域专业人才需求调研，分析职业岗位需求，罗列出工作领域，然后对各工作领域的任务进行详细分解，并分析完成各项任务应具备的职业能力。再把工作任务与职业能力分析的结果转化为幼儿保育专业课程体系，并确保课程内容和职业能力的需求相一致，符合学生职业成长规律。幼儿保育专业课程应涵盖《保育员国家职业技能标准》的考核要求，以技能标准为逻辑起点，将内容及要求有机融入专业课程。专业课程由专业核心课程和专业(技能)课程组成，注意培养升高职、本专科学生的接续学前教育岗位能力培养，注重培养学生的职业迁移及职业生涯发展的能力结构。

依据岗位需求调研结果，结合技能考核的要求可将幼儿保育专业的工作领域分为保洁消毒、幼儿生活管理、教学活动配合、家长工作及安全工作等五个方面。确定的工作任务有保洁、消毒;进餐保育、饮水保育、盥洗保育、如厕保育、睡眠保育、来园离园保育、物品保管;室内教育活动、室外教育活动、与幼儿沟通;家长会与家访、个别交流;幼儿行为观察与引导、常见病、传染病的应对与预防、急症救助与突发事件应急处理等。课程内容与目标突出职业能力的培养，注重课程内容的实用性与针对性。经过分析，将幼儿园保育、幼儿卫生保健、幼儿教育心理学、幼儿园活动设计等列入专业核心课程，并将保育员技能幼儿舞蹈、声乐、美术、手工等列入专业(技能)课程。这样构建的课程体系，既能满足保育员职业岗位的需求，又能满足一部分学生升入高职或本专科学前教育专业继续学习的需要。

二、教学方法研究与改革

按照职业教育规律，以强化学生职业能力的培养为目标进行教学方法改革，遵循“学生主体、教师主导”“教、学、做”一体化的理念，由“教给学生知识”向“教会学生学习”发展，培养学生职业能力和综合素养。强调教学过程的开放性和职业性，努力实现“零距离”教学，将理论知识融于实践教学之中，实现“知”与“行”之间的“零距离”接触；理论教学采用“问题式”、“讨论式”、“案例式”等启发式教学法，激励学生参与，增强课堂互动，培养学生获取知识、消化知识的能力，提出问题、分析问题、解决问题的能力以及语言文字表达能力；实践教学采用问题及难点定向式教学、曲谱分析、练习与编配联合指导技能实训等方法。推行现代化教学手段，推动信息化与职业教育深度融合。建立学生自主学习平台，促进优质教学资源共享，拓展学生的学习空间，充分利用现代化教学手段如多媒体、操作录像、虚拟动画等，使课堂教学变抽象为具体，变单调为生动，提高学生学习的兴趣和效果。

（一）把功夫用在课外，充分备课

备课是教学工作的一个极为重要的环节，在教师水平、教材内容和学生基础已定的情况下，备课是教师能否上好课的前提。教师能否认真备课和善于备课，也是能否迅速提高教学水平的主要环节。教师在备课中应本着遵循教学目的决定性、教材内容的规定性、教材对象的可接受性、教学方法的适应性以及教学过程的教育性的原则，做到两个“吃透”。首先是吃透教材，在备课过程中要认真学习课程标准，通读教材，研究和了解教材的编写意图、思想内容、知识基础和基础训练的要点，从而确定教学中的重点和难点，以便设计科学的教学方法，完成教学目标做必要的准备工作。其次是“吃透”学生。在掌握教材的基础上，要全面了解学生的思想状况、知识基础、智力水平、个性特点、兴趣爱好和差异情况等，从而做到既备教材，又备学生。明确教学目标是上好一堂课的前提，教师必须根据教学目标来备课、上课。教师在每节课前最好把本节课的教学目标出示给学生，然后由教师把应教的内容根据课标要求转化为一组组面向全体学生的序列性较强的问题，以问题来引发学生的动机和行为。我们应在备课时除备常规的内容外，更重要的是要备“学生”，多思考如何才能用更精炼的语言，更准确的语气调动学生的思维，让学生成为课堂大多数时间的主人，让他们有更多、更充足的时间去思考、交流与探讨，促进其主动发展。这样做才会使时间的效率得以最大限度的发挥，甚至于产生大于课堂四十五分钟的教学效果。

课堂教学中，教师要善于通过有效的活动帮助学生掌握所学的知识与技能，才能使学生对新知识和技能的感知鲜明、完整和深刻，但是有的课堂活动太过频繁，密度过大，学生忙于配合老师应付这些活动，忽略了知识和技能的掌握，因而课堂教学的效率大打折扣。一堂课并不是一堆或有趣或无趣的活动的无序集合，而应该是一个具有内在联系的活动序列，这些活动相互强化和巩固，从而使学习朝着教师努力的方向发展。无论教师采用何种教学形式，都要将教学内容融入到教学活动中，使每个活动都要有明确的目的性，能为实现教学目标服务，这样才能有助于知识的学习、技能的掌握和运用能力的提高，才能使学习与活动实现有机结合，使教学任务在活动中得以完成。

（二）全面推行“问题式”教学法

现代教育思想强调以培养学生发现、分析、解决问题的能力为主要目的。首先是发现问题，这是认识和解决问题的起点，所以“问题式”教学法是许多现代教育家所提倡、推崇的教学方法。“问题式”教学法的正确使用对于提高学生的素质，强化学生学习的兴趣，调动学生的主观能动性，培养学生的创新能力有积极作用。在教学过程中，自始至终都围绕问题而展开教学活动，激发学生自觉思考、主动探索，引导学生不断发现问题、提出问题、分析问题并最终解决问题,培养了学生的创造性思维。

（三）加强实践环节，提高学生动手能力

幼儿保育专业具有很强的实践性和操作性，实践能力是幼儿保育专业学生从教的基本素养，也是幼儿园教师专业化发展的基础。教育部《幼儿园教师专业标准》要求教师“把学前教育理论与保教实践相结合，突出保教实践能力，研究幼儿，遵循幼儿成长规律，提升保教工作专业化水平；坚持实践、反思、再实践、在反思，不断提高专业能力”，我们现阶段提出重视实践性教学对幼儿保育专业学生的培养，符合了本专业的特点及人才培养目标。在努力提高课堂教学的同时，必须加强了对实践的教学和管理。转变教育观念，提升对实践性教学的重视程度，真正做到把培养学生创新精神和实践能力作为一件大事来抓，而不是搞形式主义。

（四）采用多媒体教学，强化教学效果

多媒体教学具有直观性，能突破视觉的限制，多角度地观察对象，并能够突出要点，有助于概念的理解和方法的掌握；当学生对学习的对象产生浓厚的兴趣和好奇，认识到学习任务的意义时，他会积极主动地进入学习活动。多媒体还能将教材中蕴含的意境美、音乐美、艺术美、充分表现出来，同时刺激学生的生理感观，激发学生的各种积极心理因素，调动审美主体的心理功能活动，从而产生强烈的美感效应，因而大大提高学生的学习兴趣，真正使学生爱学、乐学。作为一名教师如果能够熟悉现代化教学手段的理论和操作机能，并能依据教学大纲的要求,从学生的实际出发合理选择现代化教学媒体，且使之与传统的教学媒体合理结合，就能够极大地丰富课堂教学，促进学生对知识的理解和记忆，培养学生的各种能力，提高学生的素质，大大提高教学效果。我在化学教学中充分应用多媒体技术辅助教学，得到了学生的普遍欢迎，并取得了良好的教学效果。

（五）以学生为主体，促进教学改革

教学历来教师与学生的互动过程以往在学校，教师是绝对的主导地位，教师下大力气和精力来考虑应教什么、学生应学什么而忽视了学生的学习体验这显然无法适应时代对职业教育的新要求。以学生为主体是当今教育理念的一大转变，主要体现在教学方法的改革上。在现代职业教育中，学生的学习体验是根本的，教学活动应以学生为中心，教师应成为学习过程的策划者，课程设计者，学习过程中的指导者、导师。教师应教会学生学习，教会学生思考。充分调动学生的学习积极性、主动性与创造性，培养学生分析问题和解决问题的能力，而且远程网络教学、计算机辅助教学和多媒体教学的广泛应用，更丰富了职业教育的教育手段，使以学生为主体的各种教学方法应运而生。“授之以鱼，不若授之以渔”就说明了这个道理。

三、教学大纲（教学要求）

语文教学大纲

一、课程的任务

通过本课程的学习，培养学生的基本科学文化素养，提高学生创新精神和实践能力，全面提升学生的语文应用能力。

二、课程的基本要求

1.掌握现代文的阅读方法，学会整体感知课文。

2.掌握一般单据的写作方法，学会写作一般的单据。

3.掌握鉴赏散文的一般方法，学会品味文章的语言。

4.掌握记叙、议论、说明三类文体的选材、布局、遣词造句。

5.掌握文言文诵读的基本方法，学会理解和鉴赏。

三、课时分配表

四、课程的要求与内容

第一部分：（基础模块 共分为上下两册）

第一章 集合

教学要求

1.理解集合、元素及其关系，掌握常用数集的字母表示。

2.掌握表示集合的列举法和描述法。

3.掌握集合之间的关系（子集、真子集、相等）。

4.理解空集的意义，掌握空集的符号。

5.理解集合的运算：交、并、补。

6.理解充分条件、必要条件、充分必要条件的意义。

教学内容

1.1 集合的概念

1.2 集合之间的关系

1.3 集合的运算

1.4. 充要条件

第二章 不等式

教学要求

1.理解不等式的基本性质；

2.掌握区间的概念；

3.掌握一元二次不等式及其解法；

4.了解含有绝对值的不等式的解法。

教学内容

2.1不等式的基本性质

2.2 区间

2.3一元二次不等式

2.4含绝对值的不等式

第三章 函数的概念和性质

教学要求

1.理解函数的概念。

2.理解函数的三种表示法：解析法、表格法、图像法。

 3.理解函数的单调性和奇偶性；

4.了解函数的实际应用。

教学内容

3.1 函数的概念

3.2 函数的性质

3.3 函数的实际应用举例

第四章 指数函数与对数函数

教学要求

1.理解有理数指数幂的概念，掌握实数指数幂及运算法则；

2.了解几种常见幂函数的图像和性质

3.理解指数函数的概念，图像和性质；

4.理解对数的概念，了解积、商、幂的对数公式。

5.了解对数函数的图像和性质；

6.了解指数函数与对数函数的实际应用实例

教学内容

4.1有理数指数幂

4.2 指数函数

4.3 对数

4.4 对数函数

第五章 三角函数

教学要求

1.了解角的概念的推广，知道各象限的角、界限角及终边相同的角等概念。

2.理解弧度制概念，会进行角度与弧度的换算。

3.理解任意角的正弦函数、余弦函数和正切函数的定义，掌握利用计算器求三角函数值。

4.理解同角三角函数基本关系式。

5.了解几类诱导公式；

6.理解正弦函数的图像和性质，了解余弦函数的图像和性质。

7掌握利用计算器求已知角的三角函数值的方法，了解“已知三角函数值，求指定范围内的角”的方法。

教学内容

5.1角的概念推广

5.2弧度制

5.3任意角的正弦函数、余弦函数和正切函数

5.4同角三角函数的基本关系

5.5诱导公式

5.6三角函数的图像和性质

5.7已知三角函数值求角

第六章  数列

教学要求：

1了解数列的有关概念。

2理解等差数列的定义、通项公式及前n项和公式。

3理解等比数列的定义、通项公式及前n项和公式。

4 了解数列的实际应用。

教学内容：

6.1 数列的概念

6.2 等差数列

6.3 等比数列

第七章  平面向量

教学要求：

1了解平面向量的概念

2 理解平面向量的线性运算

3 了解平面向量及其线性运算的坐标表示

4了解平面向量的内积运算及其坐标表示

教学内容：

7.1平面向量的概念及其线性运算

7.2 平面向量的坐标表示

7.3 平面向量的内积

第八章  直线和圆的方程

教学要求：

1掌握两点间距离公式及中点坐标公式

2理解直线的倾斜角、斜率、截距等概念

3 掌握直线的点斜式方程、斜截式方程，理解直线的一般式方程

4 理解两条直线平行和垂直的条件

5 掌握两条相交直线的交点的坐标

6 了解点到直线的距离公式

7掌握圆的标准方程和一般方程

8 理解圆与直线的位置关系，了解直线与圆相切在实际中的应用

教学内容：

8.1两点间距离与线段中点的坐标

8.2 直线方程

8.3 两条直线的位置关系

8.4 圆

第九章  立体几何

教学要求：

1了解平面的概念、平面的基本性质

2理解直线与直线、直线与平面、平面与平面平行的判定与性质

3 了解直线与直线、直线与平面、平面与平面所成的角

4 理解直线与直线、直线与平面、平面与平面垂直的判定与性质

5 了解柱、锥、球及其简单组合体的结构特征及面积、体积的计算

教学内容：

9.1平面的基本性质

9.2直线与直线、直线与平面、平面与平面平行的判定与性质

9.3直线与直线、直线与平面、平面与平面所成的角

9.4理解直线与直线、直线与平面、平面与平面垂直的判定与性质

9.5柱、锥、球及其简单组合体

第十章：概率与统计初步

教学要求：

1掌握分类计数原理和分步计数原理

2理解必然事件、不可能事件、随机事件的意义

3理解事件的频率与概率的意义以及二者的区别与联系

4 理解概率的简单性质

5理解总体与样本等概念

6 了解样本概念和简单随机抽样、系统抽样、分层抽样等三种抽样方法

7 了解样本的频率分布，会绘制频率分布表和频率分布直方图，能用它们来估计总体

8 理解样本均值、样本方差、样本标准差的意义，能用它们来估计总体

9 了解一元线性回归分析

教学内容：

10.1 计数原理

10.2 概率

10.3 总体、样本与抽样方法

10.4 用样本估计总体

10.5 一元线性回归

第二部分：（职业模块  针对就业的班级）

命题逻辑与条件判断

教学要求：

1理解命题的概念，知道真命题和假命题的意义

2 了解简单命题和复合命题的概念

3 掌握“且、或、非、如果…那么…、当且仅当”等逻辑联结词

4 了解“如果。。。那么。。。”连接的条件判断语句

5 了解充分条件、必要条件、充要条件的概念

教学内容：

命题逻辑

条件判断

算法与程序框图

教学要求：

1 了解算法的概念，知道算法的特点

2 理解算法的三种语言形式，会用自然语言和图形语言描述算法

3理解算法的基本逻辑结构，会用基本结构编写算法

4 理解程序框图符号的含义，掌握程序框图的画法，能画简单算法的程序框图

5能对简单实际的应用问题设计算法，并画出相应的程序框图

教学内容：

2.1 算法

2.2算法的程序框图

2.3算法与程序框图应用举例

第三章 数据表格信息处理

教学要求：

1理解数组、数据表格的概念

2 理解数组的运算

3 了解数据表格的饼图、柱形图和折线图的图示方法

4 掌握用数组处理常用数据表格的方法

5 理解用软件处理数据表格的方法

教学内容：

3.1数组与数据表格

3.2 数组的运算

3.3数据表格的图示

3.4数据表格应用举例

3.5 用软件处理数据表格

第四章 编制计划的原理与方法

教学要求：

1理解工作明细表、总工期、工作流程图、紧后（紧前）工作等编制计划的有关概念，知识节点，箭线、平行工作与虚工作的意义

2理解路径、路径的长度、关键路径的概念，了解关键工作、关键节点的意义

3理解双代号逻辑网络图的概念，了解网络图的两个功能与绘制网络图的基本规则，掌握绘制网络图的基本步骤

4 了解横道图的基本构成形式与绘制方法

5 理解计划调整与优化的意义与优化调整的原则

教学内容：

4.1编制计划的有关概念

4.2 关键路径法

4.3 网络图与横道图

4.4 计划的调整与优化

第五章 线性规划初步

教学要求：

1 理解线性规划问题的有关概念，并能对一般简单的实际问题建立线性规划模型

2 掌握不等式的几何意义

3 了解解二元线性规划问题的图解法

4理解线性规划问题的标准型，并掌握将一般线性规划问题化为标准型的方法

5 理解解线性规划问题的表格法，掌握表格法解线性规划问题的步骤

6 会用Excel中“规划求解”工具求解线性规划问题

教学内容：

5.1线性规划的有关概念

5.2二元线性规划问题的图解法

5.3解线性规划问题的表格法

5.4利用Excel软件解线性规划问题

5.5线性规划问题的应用举例

第二部分（拓展模块 只给出参考学时 针对升学班）

教学要求：

针对有进一步学习的同学而设置，内容一方面与基础模块学习过的内容做好衔接，另一方面与考虑到学生升入高职院校的知识需求。

教学内容：